ค้นหาบล็อกนี้

วันพุธที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2555

สมุนไพรพื้นบ้าน

กลับไปเยี่ยมบ้านตอนสงกรานต์ เห็นข่าที่พ่อปลูกไว้มีหลายกอ นึกขึ้นได้ว่าที่บ้านเรามีแต่ข่าหัวเล็กๆ แดงๆ รสไม่เผ็ด ทำเครื่องแกงแล้วไม่อร่อย จึงขอพ่อเพื่อไปปลูก  คำตอบที่ได้เป็นงงครับ พ่อถามว่าจะเอาข่าชนิดไหน  ผมไม่เข้าใจ พ่อบอกต่อว่าจะเอาไปทำเครื่องแกง ไปขุดเอากอโน้นเป็นข่าหัวใหญ่รสเผ็ด ถ้าจะเอาไปต้มไก่ ต้องกอโน้น เอะมีงี้ด้วยหรือ พ่อบอกต่อ ถ้าเอาไปต้มยำกุ้งต้องกอนี้  ผมจึงต้องขุดข่ามาทั้งสามกอ นำมาปลูกไว้เรียบร้อยแล้ว  ส่วนรายละเอียดแต่ละชนิดจะหาข้อมูลและถ่ายภาพข่าที่ปลูกไว้ทั้งสามกอ  จะพยายามรดน้ำใส่ขี้วัวให้แตกกอไวๆ จะได้เอารายละเอียดมาบอกต่ออีกครั้งนะครับ 
           นอกจากได้ข่ามาแล้ว ยังได้ขมิ้นขาวมาอีกถุงใหญ่ ไว้จะเล่าให้ฟังเหมือนกัน และที่สำคัญได้ยอดมะนาว ผลเท่าส้มโอมาด้วย  นำมาเสียบกับต้นตอมะขวิดไว้แล้ว  รอผลว่าจะสำเร็จหรือไม่ต้องรออีกสองอาทิตย์  เจ้าของที่ให้มาบอกว่า หอยแมงภู่ 70 กิโล  ใช้มะนาวลูกเดียวทำน้ำจิ้ม  รอดูผล
ได้มาแล้วครับ มะนาวผลโต ที่เสียบไว้ติดหมดทุกกิ่ง  ที่นำมาให้ดูเสียบไว้บนต้นตอมะกรูด  ดำลังแตกยอดชุดที่สอง  สมบูรณ์มาก น่าจะออกดอกติดผลให้เห็นเร็ว ๆ นี้  เนื่องจากต้นแม่คือต้นมะกรูดแข็งแรงดี   แผลการเชื่อมต่อยังผสานกันไม่เต็มเลย เสียบตอนสงกรานต์ ครบสามเดือนเต็ม  ส่วนกิ่งที่เสียบตอมะขวิด ยังเล็ก ต้องเลี้ยงอีกนาน

วันพฤหัสบดีที่ 12 เมษายน พ.ศ. 2555

เตา biomass

เตา biomass
เราก็ใช้เตาไฟที่มีขายในท้องตลาดกันมาตั้งแต่รุ่นปู่ยา  มารุ่นเรารุ่นลูกก็หันมาใช้เตาแก๊สเพราะสะดวกดี เราไม่รู้เลยว่าฝรั่งเขามีเตาไฟที่ใช้เศษกิ่งไม้เป็นเชื้อเพลิง  มีอยู่วันหนึ่งจะไปเที่ยวกัน ลองค้นหาคำว่า camping  แล้วไปพบคำว่า camping stove เห็นว่าเตาแคมปิ้งของฝรั่งใช้เศษไม้เป็นเชื้อเพลิง และค้นต่อไปอีก ต่อไปอีก จนลงที่คำว่า wood gas stove จากตรงนั้นผมก็ลองทำตามแรกเลยได้กระป๋องผลไม้กับกระป๋องขนมปัง จุดไฟติดดี แต่เล็กเกินไป ก็พยายามนึกหาวัสดุที่จะนำมาทำอยู่หลายวันก็ยังไม่ได้  เมื่อถึงวันที่ว่างจากงานก็ไปร้านรับซื้อของเก่า ไปดูอุปกรณ์ที่จะเอามาเข้าประกอบกันให้ได้ เดินหาอยู่เป็นนานได้อันนอก ไม่ได้อันใน  ได้อันในไม่ได้อันนอก  วัสดุไม่เหมาะสม ไปจ๊ะเอ๋กับกระติกน้ำร้อนไฟฟ้า  ใช่เลยมีครบในอันเดียวกัน

             อุปกรณ์ 1.กระติกน้ำร้อนเก่า เสีย ใช้การไม่ได้ 1 ลูก
                          2.ปี๊บขนมปัง 1 ลูก

นำกระติกน้ำร้อนมาแกะดู
กรอบนอกเป็นสังกะสี ตัวหม้อต้มเป็นสแตนเลส ใช้ได้พอดี ทนไฟ อายุการใช้งานไม่สั้นมากนัก ไม่เป็นสนิม  แกะออกมาลองเจาะรูตามแบบที่ค้นมา

เจาะรูที่ก้น ที่ขอบด้านล่าง และที่ขอบด้านบน เจาะขนาดสามหุน
เท่านี้ก็ใช้ได้แล้ว แต่เวลาวางหม้อหรือกะทะจะไม่มั่นคงเลยนำกรอบนอกไปประกอบกับปี๊บขนมปังเพื่อความแข็งแรง
ตัดสังกะสีหนาๆ รองปากปี๊บก่อนหนึ่งครั้งเพื่อให้ลูกในข้างอยู่ได้
เชื้อเพลิงใช้เศษกิ่งไม้เล็กๆ จุดไฟจากข้างบนด้วยเศษกระดาษ
การประกอบปี๊บก็ใช้ดินเหนียวใส่ระหว่างกลาง เจาะช่องให้อากาศเข้าให้ตรงกับที่เจาะไว้ที่ตัวกระติก
ไฟติดง่าย ลุกดี มีควันน้อย  แต่ยังทำให้หม้อดำ ถ้าต้องการไม่ให้หม้อดำต้องปล่อยให้ไฟลุกจนเป็นถ่านก่อน แต่น่าเสียดายพลังงานช่วงแรก
ก็ลองเอาไปทำเล่นดู  แต่ที่ลองทำแล้วเห็นว่าใช้งานได้ดี ไฟแรงมาก  ไม่ต้องเผาถ่าน  ไม่ต้องเปลืองแก๊ส พอดีวันนั้นได้กระติกมาสองลูกเลยเอามาทำเป็นสำรอง ลูกแรกไฟมอด ยกออกเอาลูกใหม่ใส่ใช้งานได้ต่อไป  ยังไม่พบปัญหาอื่นนอกจาก  หม้อดำ


คำค้นหา: wood gas stove
                wood gasifier
                wood gas stove design