ผักอินทรีย์เกิดจากดิน:5

 ปลูกพืชผักแบบไม่ไถดิน  จะปลูกอะไรตรงไหนก็ขุดหลุมลงต้นกล้าเลย  ไม่ต้องดายหญ้า ปล่อยหญ้ารกเป็นพืชคลุมดิน  ช่วยรักษาความชื้นในดิน ปลูกปนกัน มีอะไรจะปลูกก็ปลูกเลย คลุมดินด้วยฟางแห้ง เพิ่มปุ๋ยขี้วัวเป็นหลัก  ไม่ต้องใช้สารฆ่าแมลง ต้นไหนเป็นโรค ถอนทำลาย ต้นที่ตายก็ตายไป  เอาแต่ต้นที่เหลือ  เราปลูกกิน ไม่เน้นปริมาณเพื่อการขาย  สภาพตามที่เห็น  เราจึงจะได้อาหารที่เกิดจากดินอย่างแท้จริง

ผักอินทรีย์เกิดจากดิน:4

มะระขี้นก
ปลูกง่ายให้ผลผลิตเร็ว และยาวนาน  ไม่มีแมลงรบกวน ปลูกไว้ 3 ต้น แจกกินกันทั้งหมู่บ้าน

ผักอินทรีย์เกิดจากดิน:3

             ถั่วฝักยาว เป็นผักที่นับว่าอร่อย และมีประโยชน์ชนิดหนึ่ง  แต่เชื่อไหมว่าไม่เคยซื้อถั่วฝักยาวกินเลย  เนื่องจากว่าเป็นผักอายุสั้น  ที่มีการใช้สารพิษมาก  จึงเป็นผักที่น่ากลัวอันตรายมาก
              แต่ถั่วฝักยาวสามารถปลูกกินเองได้โดยไม่ต้องใช้สารพิษ  ที่เห็นปลูกไว้ประมาณ 20 ต้น  ใช้วิธีการป้องกันกำจัดเพลี้ยซึ่งขนมาโดยมดดำ  วิธีการคือ ล้างด้วยน้ำ บี้ด้วยมือ  ซึ่งปกติเกษตรกรปลูกขายจะทำไม่ได้  จึงไม่ได้ถั่วฝักยาวสุดแสนอร่อยอย่างเรา

ผักอินทรีย์เกิดจากดิน:2

 ผักตระกูลกระหล่ำ  จะเป็นผักกาด กวางตุ้ง คะน้า  และอื่น ๆ  ถูกหมัดผักกัดกินตั้งแต่เริ่มแตกใบอ่อน

ที่เหลือรอดใบจะมีรูพรุนทั้งใบ  วิธีแก้ไขกำลังลองปลูกผักตระกูลนี้ปนกับผักชนิดอื่นๆ

ผักอินทรีย์เกิดจากดิน:1

 ผักกวางตุ้ง

 ปลูกห่างๆ

 ใช้ขี้วัวเป็นแหล่งธาตุอาหาร

 พอกินได้

 พอได้กิน ไม่ต้องซื้อ  ปลอดภัยแน่นอน

 ผักบุ้งปลูกครั้งเดียวกินได้ตลอดกาล

 ใช้วิธีตัดยอด

 แล้วจะแตกยอดขึ้นมาใหม่

 มะระขี้นก

 ผักสลัด  ผักกาดหอม

 แตงร้าน