ผักหวานบ้าน

ชื่อวิทยาศาสตร์ :Sauropus androgynus (Linn.) Merr.

ชื่อวงศ์ : Euphorbiaceae
ชื่ออื่น : ผักหวานใต้ใบ (สตูล), มะยมป่า (ประจวบคีรีขันธ์), ก้านตงผักหวาน(เหนือ)
ส่วนที่ใช้ประโยชน์ : ราก ใบ ดอก
สรรพคุณ :ราก : เป็นยาถอนพิษร้อน พิษไข้ พิษทราง ถอนพิษสำแดง กินของแสลงเป็นพิษ แก้ขัดเบา
แก้ไอ แก้คางทูม คอพอก แผลฝี
ใบ : ปรุงเป็นยาเขียวกระทุ้งพิษ เป็นยาประสะน้ำนม ช่วยมดลูกเข้าอู่เร็วขึ้น แก้แผลฝี
ดอก : ใช้ขับโลหิต

การขยายพันธุ์  ผักหวานบ้านขยายพันธุ์ง่าย ใช้วิธีการตัดปัก โดยเลือกเอาส่วนที่เหลือจากที่เราเก็บยอดไปแล้ว  ตัดปักลงในถุงชำ หรือปักลงแปลงปลูกเลยก็ได้ รดน้ำเช้าเย็นประมาณ 2 อาทิตย์ ก็แตกยอดอ่อนแล้ว สามารถปลูกไว้ในสวนครัว ปลูกตามแนวรั้ว หรือปลูกเพื่อเก็บยอดขายก็น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว