ค้นหาบล็อกนี้

วันจันทร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

การเพาะถั่วงอกตัดราก


สาธิตการเพาะถั่วงอกตัดรากด้วยภาพ ภาพแรกเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการเพาะถั่วงอกวิธีนี้ เหมาะที่จะทำใช้ในครัวเรือน และทำเป็นอาชีพได้อย่างสบาย อุปกรณ์ที่เห็นก็มี กระสอบป่าน รังถึง มุ้งไนล่อน นั่นคืออุปกรณ์ที่ต้องเตรียม แต่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลาย ๆ ครั้ง

ภาพที่สอง เมล็ดถั่วเขียวคัดอย่างดี ถั่วเขียว 1กิโลกรัม เพาะได้ถั่วงอก 7 กิโลกรัม คัดเอาถั่วซีกและขยะออกให้หมด

ต้มน้ำเดือดเพื่อแช่ถั่วเขียว ช่วยให้ถั่วงอกเร็วขึ้น
แช่ถั่วทิ้งไว้ 1 คืน

ขั้นตอนการเพาะ
1.วางกระสอบที่แช่น้ำจนเปียกบนรังถึง
2.วางตาข่ายไนล่อนบนกระสอบ
3.โรยถั่วเขียวที่แช่น้ำจนเมล็ดแต่งตึงดีแล้ว
4.เกลียถั่วให้เต็มพื้นที่พยายามอย่าให้ถั่วซ้อนเมล็ดกัน
5.ปิดด้วยกระสอบ
6.ปิดด้วยตาข่ายไนล่อน
7.ปิดด้วยกระสอบ
8.โรยถั่วเขียว



9.ทำ 3ชั้นในหนึ่งรังถึง เสร็จแล้วยกซ้อนกัน รดน้ำทุก 2 ชั่วโมง

3 วันจะได้ถั่วงอกอย่างสวย เต็มรังถึง

เวลาเก็บเกี่ยวใช้มีดตัดรากถั่วให้ชิดตาข่ายไนล่อน รากจะติดไปกับกระสอบ ทำความสะอาดซักตากแห้งนำกลับมาใช้ใหม่ได้
ถั่วงอกที่ได้ลางน้ำให้สะอาดเก็บไว้กินได้นาน ไม่เน่า ใส่ตู้เย็นสดอยู่ได้หลายวัน ลองทำดูคุณทำได้

7 ความคิดเห็น:

  1. เป็นงานอดิเรกที่สร้างอาชีพเล็กๆน้อยให้กับคนที่อยู่ทางบ้านได้ดีอย่างทีเดียว
    โดยเฉพาะผู้ที่วัยเกษียรอายุแล้วประมาณนั้น

    ตอบลบ
  2. ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ นะคะ

    ตอบลบ
  3. ไม่ระบุชื่อ26 มิถุนายน 2554 14:46

    ชอบค่ะ มีอาชีพเสริมแล้ว

    ตอบลบ
  4. ไม่ระบุชื่อ24 ธันวาคม 2554 20:25

    ยังไม่เข้าใจว่าต้มน้ำพอเดือดแล้วใส่เมล็ดถั่วเขียวลงแช่เลยหรือครับ

    ตอบลบ
  5. ใช่แล้วครับ เราต้มน้ำเดือดแล้วเติมน้ำเย็นเพิ่มปริมาณน้ำอีกสักนิด แต่ให้น้ำยังร้อนขนาดมือคุณโดนต้องรีบหดมือละใช้ได้เลย

    ตอบลบ
  6. ผมก็ทำครับ ลองดูที่เพจผมได้
    https://www.facebook.com/parttimesprouts

    ตอบลบ
    คำตอบ
    1. ดูแล้วครับ พัฒนาต่อยอดได้ดีมาก

      ลบ