ชื่อไทย ถั่วพลู
ชื่อสามัญ Winged Bean
ชื่อวิทยาศาสตร์ Psophocarpus Letragonlobus(L.) DC.
ชื่อวงศ์ Leguminosae
สรรพคุณ แก้ฝีดาษ แก้ลมและโลหิต แก้ดีพลุ่งพล่าน แก้ปวดมวนท้อง ชูกำลัง แก้ไข้กาฬ บำรุงครรภ์รักษา แก้ร้อนใน คุมกำเนิด แก้หูด แก้หอบ บำรุงหัวใจ
ถั่วพลู เคยรู้จักและเห็นมาตั้งแต่เด็ก ๆ ถั่วพลูที่ขึ้นข้างรั้ว จะงอกขึ้นมาเมื่อฝนเิ่ริ่มตกใหม่ เจริญเติบโตพันหลัก กิ่ง ต้นไม้ แตกกอเป็นพุ่มใหญ่ ไม่มีดอก ไม่มีฝักสักที นานเป็นหลายเดือนจึงออกดอก และฝักให้เก็บกิน แล้วในที่สุดต้นก็แห้งตายไปพร้อมกับทิ้งฝักแก่ ๆ ไว้คาต้นอีกจำนวนหนึ่ง ไม่มีใครสนใจ หน้าแล้งก็เงียบหายไป จนฝนใหม่มาจึงแตกหน่อกอใหม่ขึ้นมาอีก เพิ่งจะรู้ว่าถั่วพลูเป็นพืชข้ามปี สามารถแตกกอขึ้นใหม่จากหัวใต้ดิน และออกดอกช่วงเวลาเดียวกัน เป็นพืชที่ต้องอาศัยช่วงแสงในการออดกดอกออกฝัก พูดง่าย ๆว่า 1 ปี มีให้กิน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น