ค้นหาบล็อกนี้

วันอาทิตย์ที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

มะขามเทศมัน

ชื่อสามัญ (Common Name) : Manila Tamarind
ชื่อพฤกษศาสตร์ (Scientific Name) : Pithecellobium dulce, Benth.
ชื่อวงศ์ (Family name) : Leguminosae
ชื่ออื่นๆ (Other Name) : -

ลักษณะทั่วไป


มะขามเทศเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ แตกกิ่งก้านสาขามาก กิ่งก้านมีหนาม ใบเป็นใบประกอบ ออกเป็นคู่ตรงข้ามกัน ดอกมีขนาดเล็ก ฝักมีลักษณะโค้งคอดเป็นปล้อง สีเขียวปนแดง เนื้อหุ้มเมล็ดสีขาว เมล็ดเล็กแบนสีดำ

การขยายพันธุ์


ใช้เมล็ดปลูก ตอนกิ่ง เสียบยอดหรือเสียบกิ่ง

ประโยชน์ทางสมุนไพร


เปลือกสด ใช้ร่วมกับเปลือกข่อย ต้มน้ำเคี่ยวกับเกลือแกง ใช้อมแก้ปวดฟัน

มะขามเทศต้นนี้เกิดจากการต่อกิ่งมะขามเทศมันบนต้นมะขามเทศ ได้กิ่งมะขามเทศมันมากิ่งหนึ่ง นำมาตัดเป็นท่อน ๆ แล้วนำไปแปะติดกับมะขามเทศที่ขึ้นอยู่แล้ว แปะติดรอบทิศทั้งสี่ทิศ ทิศละกิ่งจึงได้มะขามเทศมันสี่กิ่งใหญ่ มันจริง ๆ ตั้งแต่เคยกินมะขามเทศมา เป็นมะขามเทศฝักใหญ่ ฝักสีเขียว มันตั้งแต่ยังแบนๆ อยู่เลย ถ้าปล่อยไว้ให้ฝักแตก ไม่ทันนก นกเอี้ยง นกกาเหว่า ชิงกันตั้งแต่เช้าเลย จะสังเกตเห็นว่าผิวของเปลือกจะไม่เหมือนกันท่อนบนจะเรียบกว่าท่อนล่างซึ่งขรุขระ การเสียบเปลือกมะขามเทศทำง่าย ปีเดียวโตให้ฝักกินได้เลยทีเดียว

1 ความคิดเห็น:

  1. ด.ญ.ชนัญญา พวงน้อย21 กุมภาพันธ์ 2554 11:45

    เนื้อหาเข้าใจง่าย ทำให้รู้เกี่ยวกับมะขามเทศมากขึ้น

    ตอบลบ