 ชื่อ "ยอบ้าน" วงศ์ "RUBIACEAE" ชื่อวิทยาศาสตร์ "MorindaCitrifoliaLinn." ชื่อพื้นเมือง "มะตาเสือ(เหนือ),ยอ,ยอบ้าน(กลาง), แยใหญ่(กระเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน),ยอ(อีสาน)" |
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ยอบ้านเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางลำต้นตั้งตรงสูงประมาณ3-8เมตรเปลือกต้นเรียบแขนงมักเป็นสี่เหลี่ยม
ใบรูปรีกว้างติดแบบตรงกันข้ามโคนใบและปลายใบแหลมขนาดกว้าง6-17ซม.ยาว15-30ซม.เนื้อใบ
สีเขียวและเป็นมันหูใบอยู่ระหว่างโคนก้านใบมีรูปร่างและขนาดต่างๆดอกออกรวมกันเป็นช่อกลมมีก้าน
ช่อยาว3-4ซม.ดอกมีขนาดเล็กและสีขาวเมื่อเจริญเป็นผลทำให้ผลมีลักษณะค่อนข้างกลมหรือทรง
กระบอกมนและมีตารอบผลสีเขียวพอแก่จัดเป็นสีขาวและมีกลิ่นเหม็นผลมีขนาด3-10ซม.ภายในมีเมล็ด
สีน้ำตาลเข้มจำนวนมาก
ปลูกเพื่อเก็บใบขายได้อย่างดีชนิดหนึ่ง เนื่องจากปลูกง่าย เก็บใบขายร้านทำห่อหมก หรือใช้แกงกับปลาดุกทะเล ใส่น้ำขลุกขลิก เหมือนห่อหมกอย่างไงอย่างงั้นเลย แล้วจะลงขั้นตอนให้อ่านกันภายหลัง
ยอบ้านเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางลำต้นตั้งตรงสูงประมาณ3-8เมตรเปลือกต้นเรียบแขนงมักเป็นสี่เหลี่ยม
ใบรูปรีกว้างติดแบบตรงกันข้ามโคนใบและปลายใบแหลมขนาดกว้าง6-17ซม.ยาว15-30ซม.เนื้อใบ
สีเขียวและเป็นมันหูใบอยู่ระหว่างโคนก้านใบมีรูปร่างและขนาดต่างๆดอกออกรวมกันเป็นช่อกลมมีก้าน
ช่อยาว3-4ซม.ดอกมีขนาดเล็กและสีขาวเมื่อเจริญเป็นผลทำให้ผลมีลักษณะค่อนข้างกลมหรือทรง
กระบอกมนและมีตารอบผลสีเขียวพอแก่จัดเป็นสีขาวและมีกลิ่นเหม็นผลมีขนาด3-10ซม.ภายในมีเมล็ด
สีน้ำตาลเข้มจำนวนมาก
ปลูกเพื่อเก็บใบขายได้อย่างดีชนิดหนึ่ง เนื่องจากปลูกง่าย เก็บใบขายร้านทำห่อหมก หรือใช้แกงกับปลาดุกทะเล ใส่น้ำขลุกขลิก เหมือนห่อหมกอย่างไงอย่างงั้นเลย แล้วจะลงขั้นตอนให้อ่านกันภายหลัง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น